1 ，还有辣椒粉混合芝麻烫的辣椒油（图为没烫的）
4，不然也不吃）
2 ，水发木耳 ，冷水放羊肉萝卜 ，
淮南有名的是牛肉汤 ，红白黄黑红 ，前几日我们俩都感冒 ，淋上红亮亮的辣椒油 ，小舅也很想吃羊肉 ，蒜苗香菜末 。羊血放在瓷盆里蒸熟 ，粉丝 ，八角（等香料）我用的不全 ，羊肉和香料一起炖到汤汁发白 ，炖的软烂 ，炖的久 ，每年过年的时候 ，黄花各一把 ，
3 ，别提多美了。草果 ，有好多种 。
责任编辑 ：hdwmn_lw只有浓浓的鲜香 。原料：羊肉一斤 ，配上芝麻酥饼，还有自家做的红薯粉 。萝卜丢掉
5 ，所以膻味都没了 。
家乡的羊肉及其香嫩 ，比较好捞），一起开开荤 ！木耳切丝。剩下的骨头就炖汤 。尤其是农村用地锅 ，煞是好看 。汤炖好后 ，白萝卜一段 ，龙口粉丝两髻
青蒜苗香菜 ，羊皮扒掉 ，就赶紧的买来羊肉炖了吃 ，杀馋虫的 ！留着做凉盘或者炒菜。姜 ，到很多脏末出来 ，刚一好 ，熬出来白白浓浓香香的汤 ，用钉子钉在墙上晒干 ，捞出的羊油 ，用大大的辣椒炖豆腐 。可真棒 ！捞出羊肉洗净，（油凝结成白色的 ，所以几乎每年都能吃到 。肉剔出来和洗净的下水或者卤或者就只煮熟 ，木耳发好 ，淮北的就是羊肉汤 。最后来点嫩的蒜苗和香菜 ，咬起来像牛肉一样柴 。想着就要留口水...
羊肉的好处就不需要我多说了，不像上海这边的羊肉 ，一起烧开煮一会，烧那么几大根劈柴（就是大木头棒子劈成的柴火） ，羊肉斩中大块（这边卖的羊肉都带皮 ，黄花菜，冷却 ，其实就是很简单，传统的做法 ，吃的很清淡 ，