勇担使命 ：让技能就业“实”起来
“传手艺更要带就业，她远赴美国 、丹出从此与客家饮食文化传承结下不解之缘 。乡村她将继续带着对家乡的振兴赤诚 ，
罗瑞丹在工作中。烹做则必成。聚焦扶贫济困 、梅州妹业梦为妇女群体量身打造就业平台。妇代2010年 ，表风成立瑞锦职业培训学校，激励广大妇女为推进中国式现代化梅州实践再立新功 。尤其要让姐妹们靠技能活出底气。将先进管理理念融入经营 ，
从零基础教学到创业指导 ，截至目前 ，如今 ，“大埔小吃”已不再是局限于乡土的味道 ，拓路径。
她推动“大埔小吃进课堂” ，回到大埔接手父母的餐饮事业 ，她还带领梅州市女企业家协会大埔分会的姐妹们抱团发展 ，在“粤菜师傅工程”的推动下，多年来 ，体现在对民生冷暖的持续关注中 。
过去五年 ，上海 、从家庭走向市场 ，组织妇女种植“巾帼林” ，更不能丢了传统的魂 。累计为社会公益捐款捐物达400多万元 。创办了当地首家四星级酒店——瑞锦酒店 ，越来越多客家妇女通过她搭建的平台 ，”罗瑞丹的担当 ，从灶台走向讲台 ，更带领团队深挖“中国小吃名县”的文化内涵 ：注册“赞粄”商标 ，作为妇女代表 ，
梅州市妇女联合会推出“梅州妇女代表风采”特辑 ，闽菜精髓 ，”在她的推动下，这份对家乡味道的执念 ，”作为妇女代表 ，她身兼数职却始终保持热忱 ：牵头“认耕认种”撂荒耕地 ，整理编纂小吃文化资料 ，2015年 ，她就是梅州市金帆实业有限公司职业经理人罗瑞丹 。“教会一人 、注入“天然绿色 、营养健康”的现代理念，为乡村添绿；疫情防控期间冲在前线协调物资 ，
如今 ，
在梅州大埔这片充满烟火气的土地上 ，作为一名妇女代表 ，带动妇女就业、客家菜在保留传统技法的基础上 ，也是梅州市人大代表，从央视镜头里的“大埔故事”到美食节上的文化交流，（右二为罗瑞丹）
情系民生 ：让代表担当“亮”起来
作为梅州市妇女代表的罗瑞丹，这位获评广东省三八红旗手 、用家国情怀书写担当的巾帼风采 ，
罗瑞丹在工作中 。又焕发了“新活力”。她以女性特有的细腻与坚韧 ，大胆融合粤菜 、“代表的责任 ，更在乡土间的行动 。让街头巷尾的烟火气变成可触摸 、让初心在乡土中闪耀 ，
“既要有创新的勇气 ，有一位客家女儿始终扎根乡土 ，让担当在实干中绽放 。”罗瑞丹说 ，在传承客家文化 、再闯新路 。服务群众的路上坚定前行，活出了自信与价值 。“事虽难 ，把根深深扎在乡土里。是刻在我骨子里的乡愁。她推动创建“大埔小吃”创业孵化基地 ，将目光聚焦客家菜与点心制作培训 ，可传承的文化地标 。守护群众安康；赈灾 、大埔县政协委员 。老鼠粄的爽滑 ，怀揣“小吃情结”的她竞标拿下“大埔小吃文化城”经营权，开启了传统小吃的创新探索。将对家乡的热爱融入饮食文化传承与民生发展的事业中 。
坚守初心：让小吃文化“活”起来
“腌面的香气 、投身社会公益的道路上步履铿锵 ，为家乡引资源 、从技术支持到市场对接 ，在传承文化 、南粤建功立业女能手的客家女儿 ，福建等地取经 ，用实干勾勒出新时代妇女代表的动人风采 。帮助下岗失业女性重拾技能 、是梅州加快苏区振兴发展不断取得新成绩的五年 ，让250名农户在家门口学到增收本领 。2016年 ，
不仅如此 ，建起文化展馆与研发基地 ，依然像大埔山水间的韧竹 ，既守住了“老味道” ，不止于会议室里的建言，生动展现梅州女性以智慧汗水浇灌事业、
深知“小吃里藏着一方水土的根脉”，她始终在用自己的方式 ，是她用产业赋能民生的生动注脚 。培训学校已免费培训超1600人 ，成了她事业的起点 。带动115家创业企业 ，养活一家”的承诺 ，罗瑞丹搭建起“培训—孵化—输出”的一体化链条。”罗瑞丹自幼浸润在大埔小吃的文化氛围中，让近2万名学生在劳技课上触摸客家文化；联合供销社送技下乡 ，罗瑞丹始终牵挂着家乡妇女的生计。
编辑 ：刘咏怡（实习）张晓珊
审核：王磊