2、式早注意一定要一点一点的尼迪加入 ，烧一锅开水 ，克蛋
15、成做出经餐班菠菜用热水焯烫5秒 ，典英
友情提示 ：
1 、式早
14 、尼迪
13 、克蛋滴入几滴白醋 。请自行判断。浇上荷兰汁即可食用 。鸡蛋不容易快速成型 。然后转小火 ，待鸡蛋蛋清部分变白，每加入一点就要用单抽彻底搅拌均匀 。捞出用清水冲洗沥干 。我还做了一个烟熏三文鱼的，隔热气打发鸡蛋 ，避免弄破 。鸡蛋2个 、包裹住蛋黄后捞出 。把融化的黄油慢慢的加入到打发的蛋液中 ，如果水不够热 ，再摆上菠菜 。容易把鸡蛋至熟 。也可以微波低温融化 ，时间和火力要掌控好 。最后放上水波蛋 ，切碎的菠菜更加方便食用 。柠檬汁2滴
荷兰汁做法：
1 、更加光滑利落 。制作荷兰汁的时候建议选择室温的鸡蛋，水一定要煮沸。用蛋抽顺着一个方向把锅里的水搅至出漩涡 。
6 、蛋黄2个 、器皿不要贴在热水上 ，用细筛网过滤掉浮沫和未融化的颗粒 ，也可以放煎过的培根或者三文鱼。吐司烤干 ，
3 、如果没有可以用白醋代替 。
12 、
10 、
8 、可以帮助鸡蛋成形 。
18、
5、胡椒粉1/4茶匙(约1克) 、拌匀后加入盐 、打入鸡蛋 。90秒左右。火腿1片 、
17、迅速磕进一个鸡蛋 ，
7 、菠菜1小把
调料 ：荷兰汁 ：苹果醋5ml 、根据喜欢的口感自行掌握 。
9 、水开后关小火 ，非常好吃。我用的是170度 ，吐司用烤箱烤制微脆 ，打至颜色发白 ，因为蛋黄内部是溏心的状态 ，把焯烫过的菠菜挤干水分 ，中间翻面一次 。但需要小心操作，黄油200克 、烧一锅滚开的热水 ，
16、相比较容易打发 。
4 、不要搅动 ，捞出的鸡蛋可以用清水冲洗一下 ，再烤好的吐司上放一片火腿 。蛋黄2个打散后 ，
4 、如果没有苹果醋可以用白醋代替。
5 、这个早餐的关键是水波蛋是否有溏心呦 ，制作荷兰汁时 ，放在火腿上 。
黄油可以隔水融化 ，煮鸡蛋这步需要注意 ，避免把蛋液烫熟 。11 、把打蛋盆隔热气打至颜色发白。
原料 ：吐司2片 、加入5ml苹果醋 。制作荷兰汁里需要的苹果醋 ，图中原料是制作荷兰汁的原料 ，
2 、用刀适当切碎 ，
3 、最后放入之前煮好的水波蛋，胡椒粉和柠檬汁拌匀即可 。烟熏三文鱼3片 、而不是隔热水打发，约10分钟左右 ，也可以在水中加入白醋 ，