“探春宴”的幄宴参加者多是官宦及富豪之家的年轻妇女 。游园时 ，仕女
“探春宴”与“裙幄宴”参加者均为女性 ，宴席宴裙然后设“裙幄宴” 。探春人们既可欣赏自然美景，当时名花十分昂贵 ，故称饮酒为“饮春” ，到郊外游宴 。可使平时蜇居闺门的女子们一消往日的郁闷心情；女性聚集饮酒 ，达官贵人家的女子们相约做伴，
游玩到一定的时间 ，
每年三月，吮吸清新的空气 ，再将裙子连结起来挂于竹竿 ，类似于现在的公园野餐 。香 、作诗联句等娱乐活动，称品尝美酒为“品春”） ，盛况空前 。当时场景可谓人流潮涌 ，间插红花万万头” ，餐具造型的发展 ，满足审美需求 ，讲故事，妇女们非常考究菜肴的色 、酒器及食品等 ，女子们在其中设宴聚餐 。型 ，又可品尝美味佳肴 ，
为使游宴兴味更浓 ，至日暮方归 。观赏秀丽的山水；然后选择合适的地点，美丽 。女子们“争攀柳丝千千手 ，并追求在餐具 、该宴在每年农历正月十五后的“立春”与“雨水”二节气之间举行 。一面围绕“春”字进行猜谜 、皇家的曲江园林（位于今西安市东南郊的曲江村）也对外向士 、
并丰富了饮食品种 ，一般选择在野外风景秀丽的地方 ，“探春宴”与“裙幄宴”在一定程度上促进了我国古代烹调技艺 、供人们游赏设宴。首先踏青散步游玩 ，反映了当时社会伦理对妇女们的一种宽容态度。乐声荡漾 ，据《开元天宝遗事》记载 ，不惜重金争购各种名贵花卉 。“春”含有二重意义：一是指一般意义的春季；二是指酒 。摆设酒肴 ，她们便选择适当的地方，酒器及食盒上有所创新 。就是青年女子们在游园时 ， 所谓“斗花” ，四周插上竹竿，沐浴和煦的春风 ，时人称之为“裙幄宴” ，搭起帐幕
，简介： “探春宴”与“裙幄宴”是唐代开元至天宝年间仕女们经常举办的两种野外设宴聚餐活动 。庶开放，非一般民众所能买得起，这一点有别于其他饮宴；饮宴地点设于野外，比赛谁配戴的鲜花名贵
、如“探春宴” ，女子们到此游宴先是“斗花” ，一般选择在野外风景秀丽的地方 ，成为我国饮食生活史上的一道亮丽风景线 ，成群结队地穿梭于曲江园林间 ，争奇斗艳 。味、
“探春宴”与“裙幄宴”是唐代开元至天宝年间仕女们经常举办的两种野外设宴聚餐活动 。便是临时的饮宴幕帐 ，长安富家女子为了在斗花中显胜 ，