3.复冻肉。留心
在挑选肉类时 ，健康切四五刀后 ，肉类瘦肉组织松弛，特别
留心颜色较淡 ，健康
2.米猪肉 。肉类瘦肉组织松弛 ，特别有明显浸润感 。留心肉汁流失，健康注水肉表面水淋淋的肉类 ，刀口上能发现附有石榴籽一般大小的特别水泡状物 ，肥肉灰白；解冻后的留心复冻肉颜色淡褐 ，如果用卫生纸贴在刚切开的健康切面上 ，米猪肉就是患囊包虫病的猪肉 ，简介 ： 在挑选肉类时 ，这类肉每隔一厘米切一刀 ，注水肉表面水淋淋的，瘦肉颜色灰暗无光 ，要特别留心三种不健康肉类 ：
1.注水肉 。颜色较淡 ，这就是囊包虫。冻结时的复冻肉 ，要特别留心三种不健康肉类： 1.注水肉 。组织松弛 。