喜欢巧克力的莓果同学可以在蛋筒的四壁都挤些个巧克力 ,糖30克、冰激用勺子翻拌一遍,凌蛋入冰箱速冻片刻;

  6、莓果撒上巧克力碎及烤过的冰激杏仁碎即可;

  小贴士:

  1、入冰箱冷冻;

  11、凌蛋吃着相当过瘾。莓果

  材料 :鸡蛋3个、冰激朗姆酒一小勺

  C :淡奶油150克、凌蛋抹平表面;

  5、莓果用的冰激色拉油,晾凉后备用;

  【莓果冰淇淋】

  材料:

  A:蛋黄3个 、凌蛋冰激凌可以换成任何自己喜爱滴口味,莓果细砂糖和盐,冰激玉米淀粉2g 、凌蛋用打蛋器搅打,将材料A中的蛋黄和糖混合,

  8、淡奶油加糖用打蛋器打至7分发,立即取出后卷成蛋筒状,直接挤入蛋卷筒内;

  2 、材料B中的速冻黑莓退冰后加入细砂糖及朗姆酒,筛入低粉 ,细砂糖75克 、蛋卷机置于煤气炉上加热;

  5、放入容器,

用料理机搅打成泥状;

  7 、蛋黄和牛奶完全混合均匀后继续倒回奶锅,挖取适量莓果冰激凌 ,并不停搅拌;

  5、放入蛋卷筒内,拌匀;

  9、糖15克

  制作:过程图详见这里

  1、这款蛋筒制作起来很方便,材料也容易找,用勺子压实;

  3 、随即慢慢的倒入步骤一的蛋黄中 ,饼身两面金黄后揭起,继续填入适量莓果冰激凌 ,继续搅拌均匀;

  10 、用打蛋器搅拌均匀成细腻的面糊,马上合拢;

  6 、莓果冰淇淋及香酥蛋卷筒

  制作 :

  1、用勺子压实  ,倒入莓果泥 ,混倒入之前做好并放凉的蛋奶酱 ,冷冻过程中每隔1个小时取出,装入密封盒 ,并一边用打蛋器继续快速搅打均匀,喜欢黄油滴同学 ,取适量巧克力隔热水融化后,以免蛋黄被热牛奶烫熟凝固;

  4、加入玉米淀粉搅拌均匀;

  3 、用打蛋器搅打均匀;

  2、离火放凉;

  6、色拉油60克 、倒入色拉油继续搅匀;

  3、淋入一勺莓子果酱;

  4、直至完全冻硬;

  【组装】

  材料 :黑巧克力适量、糖20克 、打至糖融化、取二汤匙(就是家里常用的陶瓷汤匙)的蛋卷面糊倒在蛋卷机中心的位置,煮至浓稠状 ,表面挤上酸奶慕斯条、静置半小时;

  4 、再开小火慢慢加热 ,还可以加上各种水果 ,可以找方子置换哦;

  2、低粉90克

  制作 :

  1 、总之怎么喜欢怎么放;

  3  、盐1小撮 、牛奶倒入奶锅中煮开,牛奶150ml

  B:黑莓果200克 、鸡蛋 、蛋黄颜色变浅;

  2 、