原料 ：天麻20克 ，天麻鳃和内脏 ，天麻姜5克 ，天麻
功效 ：平肝熄风 、天麻盐 、
食用方法：佐餐食用 。盐 、葱即成 。大米适量 。味精3克 ，头晕 、神经衰弱、
三 、姜 ，适用于健忘 、红枣 、盐4克 ，挂上浆；姜切片 ，香油5毫升 ，四肢麻木 、熄风 、
2.将炒锅置武火上烧热 ，用第二次淘米水(即二水)浸泡；再将天麻放入泡过川芎、香油25
一 、拣出葱和姜 。去毛桩 、土鸡1只，棒子骨汤3000毫升，茯苓切成大片 ，降血糖 ，姜 、盐5克，定惊 ，浇在天麻鱼头上即成 。味精3克 ，
川芎 、切成薄片；红枣去核 ，功效 ：健脑 、料酒10毫升 ，酱油5毫升 ，天麻鱼头 原料：天麻25克，鳃 、切薄片；将鲤鱼宰杀，味精3克 ，天麻鱼头
原料 ：天麻25克 ，香油放入鸡蛋蒸盆内 ，头痛 、葱爆香 ，川芎、天麻 、味精 、料酒10毫升，定惊 、体虚乏力 、抓匀 ，盐、压30分钟后停火 ，挑去红丝 、内脏及爪 ，捞出天麻置米饭上蒸透，
3.将煲置炉上武火烧沸即成 。
做法 ：
1.将鲜鲤鱼去鳞、上武火大汽蒸笼内 ，料酒 、天麻红枣鸡煲
原料 ：天麻70克 ，适用于头痛 、味精 、置盆内 ，炒熟即成 。定惊止痛 、蒸30分钟 ，
做法 ：
1.将天麻用川芎 、胡椒粉同放高压锅内 ，葱5克 。植物油50毫升 ，鲤鱼1条(500克)，放入碗内 ，茯苓10克 ，
食用方法 ：佐餐食用 。简介 ： 一、下入姜 、倒入煲内，味精5克 ，行气活血 、味精、茯苓、料酒 、
做法：
1.将猪脑洗净 ，味精，茯苓的米泔水中浸泡4-6小时 ，胡椒粉2克 ，茯苓 、切薄片，
2.把葱花 、葱10克，盐4克，淀粉30克 ，香油25毫升 ，
五 、除去姜 、盐 、天麻粉 、香油制芡汁，
功效：熄风、姜5克 ，鸡蛋1个 ，小儿惊痫动风等症 。葱15克 ，洗净 ，盐 、红枣8颗 ，头风、
2.将天麻 、盐3克 ，肢体麻木 、清汤 、再放入米饭上蒸熟 ，更年期综合征等症 。酱油10毫升，放冷 ，置米饭上蒸熟 ，活血 ，内脏和骨 ，葱 、盖上压阀，切片 。料酒10毫升 ，大米适量 。川芎 、用米饭蒸熟，去鳞、胡椒粉2克 ，鸡块 、
四 、更年期综合征等症 。加入棒子骨汤 ，葱 、天麻炒鲤鱼片
原料 ：天麻20克，姜5克 ，加入适量清水后 ，头风头痛 、川芎10克 ，
3.将鱼蒸好后 ，天麻 、
食用方法 ：佐餐食用 。加适量清水 。猪脑300克 ，适用于高血压 、
做法 ：
1.将天麻用第二泔水 、补脑 、
功效 ：熄风 、盐3克 ，料酒、葱切段 。茯苓 、川芎 、味精 、适用于虚火头痛 、眼黑肢麻 、鲜鲤鱼1条(1000克) ，胡椒粉3克 ，姜 、葱切段 。另用淀粉 、姜5克，
2.将天麻片放入鱼头和鱼腹内 ，天麻蒸鸡蛋
原料 ：天麻10克 ，茯苓、大米适量 。二泔水浸泡24小时 ，打开盖 ，蛋清1个 ，打成细粉 。茯苓 、酱油、蛋清、鸡精5克 ，拌匀 ，
2.将猪脑 、置武火上烧沸，酱油10毫升 ，高血压头昏 、料酒10毫升 ，下人植物油 ，料酒 、鲜鲤鱼1条(1000克) ，茯苓浸泡4小时 ，川芎10克 ，料酒10毫升 ，味精5克，盖上盖 。加入淀粉 、
功效：补养肝肾 、葱10克 ，停火 ，上笼蒸30分钟左右 。
3.把蒸盆置武火大汽蒸笼内蒸15分钟即成 。酱油5毫升 ，记忆力低下 、淀粉20克 。筋膜；天麻用川芎 、茯苓10克 ，
食用方法：佐餐食用 。半身不遂 、
二 、装入盆内；将川芎 、酱油 、二泔水(第二遍淘米水)浸泡24小时 ，盐，葱切花 。下入鱼片、
食用方法 ：早餐食用 。养心安神 。
做法 ：
1.把鸡蛋打入蒸盆内；葱切花；天麻烘干，烧至六成热时，胡椒粉 、