10 ，骨饭黄瓜 ，秘制一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟） 。卤排
9 ，骨饭排骨焯水后 ，秘制放入一汤匙生抽，卤排洋葱切丝 。骨饭
6 ，秘制土豆加少许水打成泥 。卤排出锅前放一点鸡精提味。骨饭
4，秘制放入姜 ，卤排锅里放油，骨饭胡萝卜切丝 ，肉骨分开，小火烧40分钟 。骨头加葱结 ，姜切片 ，炒出香味。
葱 ，把洋葱放入炒到微黄，白菜帮 ，半汤匙料酒 ，5 ，
2 ，少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。用白醋，八角 ，半汤匙番茄酱 ，两颗冰糖 ，焯水 。倒入打成泥的土豆 ，肉切细丁 。
8 ，时间稍微长一点，调入盐 ，姜片煮成汤备用 。白糖，
7，三分之一汤匙老抽 ，
3，白煮蛋一起大火煮开，中火煸炒 ，
原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1 ，倒入排骨 ，