食材明细 :黄豆 、双椒
拌黄不能让菜感觉到甜味儿。双椒实际用不了这么多 。拌黄6适量盐。双椒
5将豆和菜放在一个碗中,拌黄这个油量较大,双椒放一点儿 ,拌黄
10最后淋一点点花椒油调整味道。双椒
3将青红椒韭菜花切碎。拌黄家里刚好有 ,双椒
2泡好的拌黄黄豆放锅里煮十分钟。挺好吃 。双椒
4煮好的黄豆过一下水 。青椒 、
7一点点糖 ,这个菜可以不放韭菜花,
9热油倒进菜中,花椒油、只要一点点儿,倒烹调油烧热。拌均匀。黄豆需要提前泡发 。加15毫升生抽,红椒 、生抽 、也可以用橄榄油直接拌 。
8另起一锅,我用的蒸鱼豉油。韭花、目的是提鲜 ,盐、烹调油
做法 :
1原料图 ,
