
淡炼乳是通过蒸发水分使牛奶浓缩并达到防腐目的,其甜度很高
。食物简介: 炼乳有甜炼乳和淡炼乳之分。炼乳不太适合用来代替普通牛
炼乳有甜炼乳和淡炼乳之分 。健康也因含糖量太高而降低了其营养价值 ,食物其营养价值较高 ,炼乳只可作为甜食佐餐食用。健康甜炼乳通过添加大量的食物蔗糖(超过40%)达到防腐的目的 ,也因含糖量太高而降低了其营养价值,炼乳可以作为推荐的健康奶制品食用 。

