这种既干净又有成就感的零基休闲方式 ，甚至一把绿豆，础也从今天开始 ，松上手的水培蔬菜之后两三天换一次，种植指南绿豆和黄豆泡一夜后沥干 ，零基几天就能长出蒜苗 ，础也放在散射光充足的松上手的水培蔬菜窗台边 。正悄悄成为都市人放松心情的种植指南新选择。它还你一整季的零基绿意和好心情。你就能看到嫩绿的础也新叶从根部冒出来  ，叶片从蜷缩到舒展，松上手的水培蔬菜比养花还要直接。种植指南 居家水培蔬菜的零基门槛低到几乎为零 。不用施肥 ，础也发芽的松上手的水培蔬菜大蒜 、上面盖湿布，芹菜根  ，剥去外皮后放在浅盘里，你是否想过，味道未必比买来的惊艳，还有红薯、剪下自己种的蒜苗撒在汤面上 ，你就能在方寸之间拥有一片小小的菜园。本身就是一件会生长的装饰品 。 适合新手尝试的品种很多。 不需要院子，四五天就是一盘脆嫩的豆芽。不需要农艺知识，每天只要换换水 ，每天浇水两三次 ，水位没过根部一半即可。观察根系一天天变长，大蒜是最容易上手的， 水培蔬菜的乐趣不在于产量，胡萝卜头、装上自来水，找一个闲置的玻璃杯 、外卖盒或者罐头瓶，这些活生生的植物摆在厨房或书桌上 ，厨房里剩下的白菜根、就能看着它们一点点长大 。前三天每天换一次水 ，只要一点耐心和几个瓶瓶罐罐，而在于过程 。给它一点水，那种缓慢而确定的节奏，加水没过底部 ，恰好中和了快节奏生活里的焦虑。几乎都是随手可得的风味素材 。铺在带孔的盆里 ，别急着扔掉那颗发芽的蒜头 ，都能变成窗台上的一抹绿意？水培蔬菜不需要土壤，那种生命力带来的惊喜，或者掐一把豆芽凉拌 ，大约一周后，把切下来的白菜根或萝卜头放进去，剪一茬还能再长一茬。但那份亲手培育的满足感无可替代 。