4 、烧肉放入五花肉块小火慢慢煸炒 。冬日冰糖5粒 、暖质姜3片克 、美味
3、菜萝
6 、卜红八角 、烧肉再加入料酒 、冬日锅洗净 ，暖质放入五花肉 ，美味老抽 。撒葱花即可 。
2 、待肉煮至六七成熟时（约40分钟），五花肉放入热水锅里焯一下 ，
8 、老抽1汤匙 、生抽 、切成均匀的方块 。捞出 。放入姜 、转大火收稠汤汁，放入冰糖煮至冰糖液颜色变深 。
翻炒均匀 。炖至萝卜软熟 ，桂皮 。9 、
材料 ： 带皮五花肉600克 、放入1汤匙（15ml）的油 ，
10 、白萝卜一根 、
11 、盛出五花肉待用 。盐1小匙
做法 ：
1 、桂皮1小块、料酒1汤匙（15ml） 、香葱2根克 、盆中装入凉水 ，
5 、
7 、葱、准备所需材料 。放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮）。
12 、加入没过肉量的开水，生抽1汤匙（15ml） 、加入切块的白萝卜同煮。浸泡15分钟。倒入炒过的五花肉块 ，加入一大勺料酒 ，小火煸炒至五花肉表面微微变色出油 ，加少许盐调味，捞出后晾凉 ，